Un productor que apuesta al cambio
Juan Pingel
Juan ha sido el primer productor introductor en Mar del Plata de variedades de Rijk Zwaan desde hace más de 20 años. Vió nacer a YATASTO RZ, el primer pimiento resistente a peste negra (TSWV) cambiando el sistema de producción en la zona. Hoy va por más y apuesta a un nuevo cambio: Injertos.
Un productor que apuesta al cambio
Juan Pingel uno de los productores más importantes de Mar del Plata, siempre ha estado a la vanguardia en tecnologias adaptadas para la zona. Luego de sus viaje a Chile para observar la evolución de los cultivos injertados, volvió decidido al cambio. Ahora injertaría su tomate ALAMINA RZ con el nuevo portainjerto para solanaceas EMPERADOR RZ. Aprendió y adaptó la técnica para su zona y los resultados fueron excelentes, mejorando la performance productiva y sanitaria del cultivo.
Injertos: Resultados sorprendentes
Hoy Juan quiere difundir esta práctica en todo Mar del Plata, para beneficio de la región y nos dice: "Con el injerto cambia el vigor de la planta. Puedo conducirlo a 3 y 4 ramas y una vez que el cultivo entra en producción tiene una excelente respuesta a la ferti-irrigación. Por otro lado el sistema radicular es más fuerte y se nota más sano. En mi esquema de trabajo con control integrado de plagas, apuesto a producir con menos pesticidas y considero al injerto como una herramienta fundamental"