Lechugas más frescas gracias a Knox
Presentamos Knox™: un rasgo natural que no solo retrasa la decoloración rosada de la lechuga y alarga su vida útil, sino que también reduce los residuos. Tras su comercialización en 2015, ahora ofrecemos una gama completa de variedades de lechuga con Knox, entre otras: lechuga Iceberg, Cos, Butter, Salanova y Batavia.
Aprovecha las ventajas de Knox™
Consumidores satisfechos
Knox consigue que la lechuga parezca más fresca durante más tiempo.
Vida útil prolongada
El retraso de la decoloración rosada en las superficies cortadas de la lechuga reduce en gran medida los residuos.
Cosecha mecánica
Knox garantiza una cuarta gama limpia cuando se cosecha a máquina.
Knox garantiza de alta calidad ¡lechugas cosechadas a máquina!
La escasez de mano de obra está obligando al sector a mecanizarse. Knox garantiza una cuarta gama limpia cuando se cosecha de forma mecánica.
Knox™ mantiene las ensaladas César crujientes extrafrescas
En la industria alimentaria actual, las ensaladas como la Veggie Delight, Thai Chicken Salad o la Crunchy Caesar Salad, que se encuentran en las cadenas de comida rápida y en los comedores de las empresas, cuentan con ingredientes esenciales como la cos o la lechuga iceberg. La innovadora solución Knox™, que ya ha ganado algunos premios, prolonga la frescura de la lechuga recién cortada y ofrece nuevas posibilidades al mercado de la restauración.Para más información, contacte con
