LALIQUE RZ

Lalique RZ es una "lechuga cristal" debido a sus hojas crujientes, de tamaño uniforme y más gruesas que las variedades normales. La estructura más gruesa de las hojas, combinada con sus atractivos bordes con volantes, hace que esta variedad sea particularmente interesante para el sector de la restauración porque las hojas soportan el calor mejor que otros tipos de lechuga y casi nunca se vuelven amargas. Lalique RZ es ideal para hamburguesas y sándwiches, por ejemplo, y también muy adecuado para guisos asiáticos y platos salteados. Esta variedad se recomienda para la producción hidropónica durante todo el año y también se puede utilizar en fábricas de plantas.